Miser sur l'ingéniosité des écosystèmes plutôt que sur les produits chimiques, c'est le principe de l'agro-écologie qui se développe lentement mais sûrement sur tous les continents. Cette pratique agricole peut-elle nourrir l'ensemble de la population mondiale ? Oui, répondent en choeur nos invités !
Avec :
- Pierre-Marie Aubert, chercheur à l'IDDRI et coordinateur de l'étude Ten Years For Agroecology in Europe
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- Jean-Jacques Fasquel, maître composteur et auteur de Carnets de Woofing, partager le quotidien des fermes bio, aux éditions Terre vivante
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- Tanguy Gnikobou, coordonateur des Jardins de l'espoir au Bénin
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