Révolution numérique dans le vignoble de Bernard Magrez
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Après la mécanisation massive dans les années 70, le vignoble français vit une seconde révolution, celle du numérique. Robots, drones, capteurs, analyses satellite puces rfid, les nouvelles technologies sont partout, de la vigne, jusqu’à la commercialisation, en passant par la vinification. Dans le Bordelais, le groupe Bernard Magrez, propriétaire de quatre grands crus dans la région, dont le Château Pape Clément, Fombrauge, et la Tour Carnet, en a fait un vecteur de croissance et de recherche. Reportage de Frédérique Lebel (audio) et Pierre René-Worms (photos).