France / Gastronomie
France: lancement de la 5e édition de «Goût de France»
Cette opération, qui ouvre ses portes ce 21 mars, entend faire découvrir un peu partout dans le monde les produits du terroir français, la gastronomie et le service des grandes tables françaises. Plus de 5 000 chefs se sont prêtés au jeu et ont envoyé leurs idées de menus au comité de sélection pour faire partie de l'aventure. Avec pour thèmes la cuisine méditerranéenne et la cuisine responsable : les cuisiniers du monde entier ont eu pour consigne d'inscrire un plat « pour la planète » dans leur menu.
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