Chronique agriculture et pêche
La formation professionnelle en élevage et santé animale au Sahel
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Dans les pays de la Savane et du Sahel en Afrique de l’Ouest, la question de la formation professionnelle en élevage et santé animale est un problème central, autant pour les décideurs que pour les éleveurs eux-mêmes. L'explosion démographique augmente fortement la demande et des dégradations de l’environnement diminuent les ressources en eau pour l’abreuvement ou les quantités et qualités des fourrages. Par ailleurs, la pression foncière condamne les troupeaux à rester sur place.