La gastronomie haïtienne est riche

Cette semaine, nous allons goûter à la cuisine du jeune chef haïtien Djerry Guervil. Depuis 10 ans, monsieur fait de la cuisine un art de vivre, un art total du manger.2D Délice est une entreprise qu'il a fondée pour donner force et extension à sa passion du plat.On est dimanche n'est-ce pas ? Venez à la table de Koze Kilti.#gadonbonheur

Le Chef Djerry Guervil. © Dangelo Neard

Émission en partenariat avec l’Institut français en Haïti de Port-au-Prince et l’Ambassade de France en Haïti et avec le soutien de l’Ambassade de Suisse en Haïti, l’OIF et FOKAL.