La biodiversité s’effondre, notre moral avec, mais qui ose s’attaquer aux responsables ? Personne ou presque ! En tous cas, pas nos agences sanitaires censées nous assurer un environnement sain. Et pour cause, elles ont la double autorité douteuse d’autoriser ET de retirer du marché les produits phytopharmaceutiques. Ce si joli nom pour éviter de prononcer les mots pesticides, herbicides et autres fongicides qui inondent désormais nos sols, notre air, notre eau et donc nos assiettes. Du coup, ce qui fait partie des grands plaisirs de la vie : manger commence à nous faire peur ! À qui faire confiance ? Aux produits bio ? Attention vigilance… et le dérèglement climatique dans tout cela, eh bien, il complexifie le problème…
Invités :
- Fabrice Nicolino, cofondateur du mouvement « Nous voulons des coquelicots » vient de publier Le Crime est presque parfait, l'enquête choc sur les pesticides et les SDHI, aux Liens qui libèrent
- Frédéric Denhez, écologue, journaliste, auteur de Acheter bio, à qui faire confiance ? chez Albin Michel
- Benjamin Sultan, directeur de recherches à l'IRD.
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