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La vie ici
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Réfrigérer... sans électricité

Par Nathalie Amar

Conserver des aliments à 9°C en pleine canicule : voilà ce que permet de faire un réfrigérateur « écolo », qui fonctionne sans électricité. L'appareil a été conçu par un jeune tchadien qui s'est inspiré d'un modèle observé au Rwanda. Il s'agit d'un cube de briques cuites avec des matériaux spéciaux. En arrosant d'eau fraîche les contours et la porte de ce « frigo », on peut conserver plusieurs jours des fruits, des légumes et même de la viande. Abdel Nasser Kinefour est avec nous dans La Vie ici.