La France connait une pénurie croissante de main-d’œuvre dans plusieurs secteurs. En cause notamment : les horaires très contraignants et les salaires peu attractifs. Explications de Yannick L’Horty, professeur d’économie à UPEM et directeur de la fédération de recherche « Travail, Emploi et Politique Publique » du CNRS.
