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Reportage Afrique

[Rediffusion] (Série) Les insectes comme nourriture animale et humaine (2/3)

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Deuxième volet d'une série de trois reportages sur l'Icipe, le Centre international de la physiologie et l’écologie de l’insecte basé à Nairobi au Kenya. C’est un lieu unique en Afrique. Plus de 500 personnes travaillent à l’ICIPE. Depuis 1970, ce centre cherche des solutions aux problèmes de pauvreté, de santé et de sécurité alimentaire. Et dans ce centre c'est tout un département qui concentre ses recherches à travers l’étude des insectes pour notamment promouvoir les insectes comme nourriture animale et humaine.

une des salles où les chercheurs élèvent des insectes
une des salles où les chercheurs élèvent des insectes ©RFI/Sébastien Nemeth
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