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Les jeunes reprennent la terre de leurs aînés en Calabre

Par Catherine Rolland

3ème puissance agricole européenne, l’Italie prend depuis quelques années dans ce secteur un sérieux coup de jeune. Le nombre d’exploitants de moins de 35 ans a augmenté de 35%, et il pourrait même doubler d’ici 2020. Ces jeunes, souvent citadins et surdiplômés, emploient deux fois plus de salariés que leurs confrères plus âgés. En Calabre, une région délaissée par les plus vieux, c’est une génération de trentenaires qui reprend le flambeau et se lance dans le bio et l’exportation. Frédérique Lebel dans le village de San Floro en Calabre, dans le sud de l’Italie.

Avec le soutien de la Direction générale de l'agriculture et du développement.