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Journal d'Haïti et des Amériques

La déforestation des terres argentines et paraguayennes dans les assiettes françaises

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Les animaux d'élevage français sont en partie nourris avec du soja sud-américain. La production industrielle de cette plante est directement liée à la déforestation, et a des conséquences sanitaires pour les populations locales. C'est le constat de l'ONG Mighty Earth, avec qui RFi s'est associée pour enquêter. Dossier de Marie Normand.

Des paysans sans terre au Paraguay occupent un champ de soja appartenant à un grand propriétaire brésilien. Photo datée du 15 décembre 2011.
Des paysans sans terre au Paraguay occupent un champ de soja appartenant à un grand propriétaire brésilien. Photo datée du 15 décembre 2011. © AFP/NORBERTO DUARTE
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