L'Afrique en marche
Ouganda: Musana Carts, pour une vente de rue plus éco-responsable
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Musana est une petite organisation de cinq salariés qui est née d’un projet étudiant il y a un an et demi. L’objectif : améliorer la vente de rue très pratiquée en Ouganda et notamment la vente des « rolex ». Cette spécialité ougandaise vendue un peu partout dans la rue qui est composée d’une omelette enroulée dans un chapati. Ils sont cuisinés avec du charbon de bois (très polluants et participe à la déforestation du pays), sur des chariots très peu hygiéniques. Musana a donc eu l’idée de développer un chariot plus hygiénique, plus écologique et cela en partenariat avec les autorités de la capitale…
