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Reportage Afrique

Burkina Faso: coopération franco-burkinabè dans le secteur de la volaille

Publié le :

Au Burkina Faso, le centre Ceva Santé Animale de Libourne en France et le projet Coq du Faso se lancent dans la production des poussins pour les aviculteurs traditionnels. Face à la demande de plus en plus grandissante des Burkinabè en volaille, les éleveurs traditionnels n’arrivent plus à faire face aux commandes. Pour améliorer la productivité et la résistance des poulets, le centre a décidé de croiser les coqs du Burkina et les poules gauloises. Les poussins issus de ce croisement serviront à alimenter les différentes fermes du pays.

Elevage de poulets à Vielle-Soubiran dans le Sud-Ouest de la France.
Elevage de poulets à Vielle-Soubiran dans le Sud-Ouest de la France. ©AFP/IROZ GAIZKA
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