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Grand reportage

La Suède, pays du bien-être animal

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Le bien-être animal est au cœur des préoccupations des consommateurs européens. Régulièrement, les associations de défense des animaux dénoncent les conditions de vie et d’abattage inhumaines des animaux. A coup de vidéos choc tournées en caméra cachée dans les abattoirs, l’association française L 214, par exemple, montre des images insoutenables de vaches en gestation, de porcs, de moutons ou encore de poulets égorgés sans avoir été totalement anesthésiés. Pourtant, le traité de Lisbonne stipule que les animaux sont des êtres sensibles, et interdit toute souffrance évitable. En Suède, pays scandinave de près de 10 millions d’habitants, la réglementation est particulièrement stricte en la matière. Un exemple à suivre?

Les cochons de Rolf-Axel Nordström sont élevés en plein air toute l’année, à Vellinge dans le sud-est de la Suède.
Les cochons de Rolf-Axel Nordström sont élevés en plein air toute l’année, à Vellinge dans le sud-est de la Suède. © RFI/Ariane Gaffuri
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Action cofinancée par la Commission européenne.

 
Sites internet :
- CIWF Compassion in World Farming, association dédiée au bien-être animal 
- Angavallen, la ferme bio de Rolf-Axel Nordström  
- Université suédoise des sciences agricoles / Sveriges lantbruksuniversitet 

 

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